Príbeh Stodoly Pohanské: Od Prvej Myšlienky po Súčasnosť
Myšlienka vytvoriť na Pohanskom miesto, kde by sa stretávali ľudia, užívali si spoločné chvíle a vychutnávali dobré jedlo, sa zrodila už v roku 2010. Pôvodný plán postaviť stodolu, kolibu alebo reštauráciu však musel byť na dlhší čas odložený. V roku 2018 sa však táto myšlienka znova vrátila do popredia, tentokrát s podporou najmladšieho člena rodiny, Martina Jorčíka.
Martin začal pracovať na projekte, ktorý by nielen zodpovedal pôvodnej myšlienke, ale zároveň rešpektoval okolité prostredie a vytvoril harmonický priestor pre hostí. V roku 2019 sa konečne podarilo dosiahnuť finálny vzhľad stavby, ktorý spĺňal všetky požiadavky. S obrovským nasadením sa 1. júla 2019 o 10:20 konal prvý výkop.
Stodola Pohanské má impozantné rozmery 40×15 metrov a je navrhnutá tak, aby poskytovala rôznorodé priestory pre rôzne potreby. Polopivničné priestory obsahujú apartmány, ktoré ponúkajú ubytovanie pre hostí. Na prízemí sa nachádza veľká sála, vybavenie pre hostí, kuchyňa, skladové priestory a technické zázemie. Na prvom poschodí sú umiestnené kancelárie a ďalšie skladové priestory, ktoré zabezpečujú bezproblémový chod celej prevádzky.
Stavba stodoly bola od začiatku veľkou výzvou. Projekt začalo päť priateľov a kolegov, ktorí sa snažili všetku prácu zautomatizovať, aby sa podarilo dokončiť stavbu za plánovaných šesť mesiacov. V auguste však bolo jasné, že termín sa nebude dať dodržať bez ďalšej pomoci. Preto boli prijatí ďalší pracovníci, ktorí pomohli s natieraním a inými prácami, aby sa projekt pohol dopredu.
10.októbra 2019 bola stavba už pod strechou, čo umožnilo spustiť marketingovú kampaň a začať predávať svadby na rok 2020. Prvá kolaudácia prebehla 23. decembra 2019, no bola neúspešná a bolo potrebné dokončiť viacero vecí. V januári sa tieto úpravy podarilo dotiahnuť a stodola bola pripravená na otvorenie, ktoré sa konalo 6. marca 2020.
Otvorenie však sprevádzali nečakané udalosti. Len dva dni po otvorení musela byť prevádzka kvôli pandémii koronavírusu zatvorená. Prvá svadba sa tak nakoniec konala až 7. augusta 2020. V tom čase bola stodola napojená na dieselový agregát a fotovoltaickú elektráreň s výkonom 14 kW, čo zabezpečovalo potrebnú energiu.
Postupne sa však podarilo vybudovať prvú etapu plánovanej elektrárne s výkonom 45 kW, ktorá výrazne zjednodušila fungovanie stodoly. Väčšina prevádzky je teraz pokrytá fotovoltaickou elektrárňou, a v prípade nepriaznivého počasia pomáha dieselový agregát. Voda pre prevádzku sa čerpá zo studne, ktorá si nevyžaduje žiadnu chemickú úpravu.
Momentálne sú plány do budúcnosti zamerané na ďalšie zlepšenia, ktoré zvýšia pohodlie a kvalitu podujatí pre klientov. Jedným z hlavných cieľov je vybudovanie druhej etapy fotovoltaickej elektrárne s výkonom 100 kW, ktorá by mala pokryť väčšinu spotreby elektrickej energie.
Stodola Pohanské sa stala miestom, kde sa história snúbi s modernými technológiami a kde sa sny menia na realitu. Tento príbeh je príkladom toho, že aj napriek prekážkam a výzvam je možné dosiahnuť ciele s odhodlaním, prácou a podporou komunity.